EN
Протягом багатьох поколінь домашні кухарі та професійні шеф-кухарі віддали перевагу скляним банкам Мейсон як найкращому приладдю для консервування самодільних джемів, желе та фруктових консерв. Ці іконічні ємності поєднують функціональність з сільським чаром, роблячи їх такими ж природними у професійних кухнях, як і у пантерках сільського будинку. У цьому всебічному гайді ми дослідимо все, що вам потрібно знати про використання банок Мейсон для ваших проектів консервування.
Переваги здоров'я та безпеки
-
Без BPA альтернатива пластиковим контейнерам
-
Без витікання хімічних речовин до продуктів харчування
-
Перевжитий і стерильний для кількох сезонів використання
Практичні переваги
-
Стандартні розміри забезпечте правильні терміни обробки
-
Замінні кришки доступні у всьому світі
-
Вибір широких ротів для зручного наповнення та очищення
Звичайний рот:
-
Більш традиційний вигляд
-
Краще підходить для консервування з великою кількістю рідини
-
Незначно кращий герметичний запобіжник для тривалого зберігання
Широке вусне отворення:
-
Простіше наповнювати і чистити
-
Краще підходить для консервування великими кусками фруктів
-
Більш універсальний для інших кухонних використань Банки Мейсон представляють собою ідеальне об'єднання традицій та практичності для тих, хто займається консервуванням вдома. Їхньої міцності достатньо для багатьох років служби, поки їхній класичний дизайн робить кожну банку домашнього джему особливою створеністю. Вивчивши правильні техніки та експериментуючи з смаками, ви можете створити пантеру, повну смачних консервантів, які захватують сезонні смаки у їх найкращий період.
-
-