EN
Fyrkantiga glasburkar med lock för att förvara olika livsmedel och drycker finns tillgängliga. Och dessa burkar finns i alla olika former och storlekar. Det är viktigt att överväga hur väl locket på den fyrkantiga glasburken tätnar. En säker tätning kan behålla friskheten i maten ännu längre.
Testning av fyrkantiga glasburkar med olika typer av lock.
Fyrkantiga glasburkar har olika typer av lock. Vissa har också en gummiring som tätslar effektivt när du skruvar på locket. Andra lock förlitar sig på trycket från maten inuti för att täta. Vi utförde en test mellan Tianyun Fyrkantiga Glasburkar med olika typer av lock för att se vilket som fungerade bäst.
(Fine Cooking magazine upptäckte att fyrkantiga glasburkar med lock och gummiring tätnar mycket bättre än de med enkla lock.) Gummiringen som sitter på locket håller ut luft, vilket hjälper maten att hålla längre. Lock utan gummiring tätnar däremot inte lika bra och kan leda till att din mat blir dålig snabbare.
Effekten av tätning på hållbarhet
Sättet som fyrkantiga glasburkar tätnar kan påverka hur länge maten inuti förblir färsk. När en burk är ordentligt tätad förhindras luft och fukt från att komma in. Detta är för att undvika att maten blir dålig för tidigt. Om burken inte är ordentligt tätad kan luft och fukt ta sig in, och maten kan bli dålig snabbare.
I vårt experiment observerade vi livslängden för mat i Tianyun fyrkantiga Glasflaskor med Lock med olika slags försegling. Vi upptäckte att de vars lock gjorde en tillräckligt tät försegling (såsom burkar med gummiring) hjälpte till att bevara färskheten längre. Mat i burkar med lösare lock försämrades snabbare.
Att bedöma hållbarheten hos olika typer av förseglingar
När du väljer en fyrkantiga Glasflaskor med Lock för din mat och drycker vill du verkligen inte bortse från hur stark förseglingen är. En bra burk kan hålla maten frisk och ätbar; en dålig burk kan förvandla maten till vätska.
I vår studie utvärderade vi förmågan hos olika typer av lock att försegla Tianyun kvadratiska glasburkar. Vi upptäckte att de starkaste och mest pålitliga var burkar med lock med gummiring. Gummiringen skapade också en tät försegling som sällan brast eller lossnade och som höll maten inne frisk.
Påverkan av förseglingens kvalitet på färskhet
Hur väl en kvadratisk glasburk förseglat kan ha stor påverkan på hur färsk innehållet förblir. Luft och fukt kan inte komma in, så maten blir inte dålig lika snabbt. En dålig försegling tillåter att luft och fukt läcker in, vilket gör att maten blir dålig snabbare.
I vår forskning tog vi hänsyn till förseglingens kvalitet på livsmedelsfärskhet i Tianyun fyrkantiga Glasflaskor med Lock . Vi upptäckte att burkar med lufttäta lock som inkluderade en gummiförsegling behöll matens färskhet längre än burkar med mindre lufttäta lock. Maten skulle hålla längre; förseglingen var bättre, så maten smakade inte konstigt.
Sambandet mellan försegling och hållbarhetstid
Hur en glasburk förseglat kan också avgöra hur länge maten innanför håller. En tät försegling kan sakta ner matens försämring, medan läckage kan påskynda den. Så för att avgöra hur försegling fungerar och hur den påverkar hållbarhetstiden kan vi välja den perfekta kvadratiska glasburken för oss.
I våra tester fann vi att Tianyun kvadratiska glasburkar med lock med gummiring fungerade bäst för att uppnå en tät förslutning. Dessa burkar gjorde det möjligt att bevara mat i längre tid. Burkar utan gummiringar eller andra förslutningsmetoder försegla inte lika bra, och deras innehåll hade kortare hållbarhet.