EN
Kontejneri od visokog borosilikata: Najbolji izbor za sigurno i trajno čuvanje hrane
Увод
U današnjem svetu koji je svestan zdravlja, potrošači sve više traže sigurnije i ekološkije alternative plastiku za čuvanje hrane. Kontejneri od visokog borosilikata su se pojavili kao premium rešenje, pružajući neodgovarajuću trajećnost, sigurnost i fleksibilnost. Ali šta ih čini boljim od običnog stakla ili plastičnih? Pogledajmo njihove prednosti, upotrebu i zašto su neophodni u svakoj kuhinji.
Šta je visokoborosilikatno staklo?
Visokoborosilikatno staklo je poseban tip stakla sastavljenog uglavnom od silicijuma (SiO₂) i trigoksida boraja (B₂O₃) . Ova jedinstvena sastavčina mu daje izuzetne osobine:
-
Otpornost na termičke šokove – Može da izdrži ekstremne promene temperature (od -20°C do 300°C) bez trnavanja.
-
Hemijska stabilnost – Otporn na kiseline, baze i koroziju, što ga čini idealnim za čuvanje hrane.
-
Visoka prozirnost i čistoća – Na različite od plastike, ne odbija štetne kemikalije poput BPA-a ili ftalata.
-
Izdržljivost – Je otporniji na udarce nego obično sodo-kalcijumska stakla.
Prednosti čuvanja u posudi od visokog borosilikatnog stakla
1. Neftoksično i sigurno za hrano
Za razliku od plastičnih posuda koje mogu da otpuste štetne kemijske tvari (posebno kada su zagrejane), borosilikatno staklo je 100% inertno , osiguravajući da neće doći do zaraze hrane ili pića.
2. Sigurno za mikrotalasne pećuri, peć i zamišalo
Zahvaljujući svojoj otpornosti na termički šok, ove posude se mogu koristiti:
-
Od freezer-a do mikrotalasne pećine bez prskanja
-
U pećinu za grejanje ili pečenje
-
U pratilu za posuđe za lako čišćenje
3. Ekološki prihvatljivo i održivo
Plastični otpad je globalna kriza. Borosilikatno staklo je ponovno koristivo, reciklabilno i dugotrajno , smanjujući uticaj na životnu sredinu.
4. Čuva свежину и укус
Стакло не аспирира мирисе или пљуме, чувајући храну свежом дуже у поређењу са пластиком.
5. Вишеструко коришћено за више циљева
Поред чувања хране, ови једрничци су савршени за:
✔ Припрему оброка
✔ Čuvanje suvih robi (kafa, čimbur, žitarice)
✔ Fermentacija hrane (kiseli krastavac, kimči, kombucha)
✔ Podnošenje jela (zbog njihovog elegantnog dizajna)
