EN
Vedeli ste, že fľaše na víno majú najrozmanitejšie tvary a veľkosti? Tieto tvary nie sú len dekoratívne, majú svoj účel! Tvar vínomatnej fľaše vám môže veľa povedať o tom, čo je vo vnútri. Tu je prehľad niektorých bežných tvarov vínových fliaš a ich významu.
Typickým príkladom je fľaša tvaru Bordeaux. Je to vysoká fľaša s rovnými stranami a vysokými ramienkami. Plnohodnotné červené vína, ako napríklad Cabernet Sauvignon a Merlot, sa často predávajú vo fľašiach tvaru Bordeaux. Rovné strany umožňujú vínu dobre zrenie a vysoké ramienka zabezpečujú, že usadenina sa usadí na dne fľaše.
Druhým najpopulárnejším tvarom vínovej fľaše je tzv. Burgundská fľaša. Burgundské fľaše sú kratšie a viac zaoblené ako Bordeaux fľaše a majú pozvolené ramienka. Pinot Noir a ľahké červené vína, ale aj biele vína ako Chardonnay, sa zvyčajne uchovávajú vo fľašiach burgundskej formy. Zaoblený tvar pomáha vínu rozvíjať zložité chuti, zatiaľ čo pozvolené ramienka pomáhajú udržať vôňu vína.
Rovnaké to platí aj pre štýly vínových fliaš, ktoré sa v priebehu desaťročí vyvíjali tak, aby vyhovovali želaniam spotrebiteľov vína. Fľaše na víno kedysi boli pomerne monotónne a jednoduché až do obdobia predchádzajúceho dátovaniu. Ale keď nápoj začal získavať popularitu, výrobcovia začali navrhovať zaujímavejšie štýly pre svoje fľaše.
Flétna je jedným z bežných tvarov vínovej fľaše. Fľaše vo tvare flétny sú dlhé a štíhe, majú dlhý krk. Flétny sa najmä používajú na perlivé vína, ako šampanské alebo prosecco. Zužený tvar udržiava bublinky vo víne a predĺžený krk umožňuje kontrolované nalewanie bez striekania.
Jedným z takých moderných tvarov je squat. Sú to široké a krátke fľaše s širokým spodkom. Moscato a Riesling sú niektoré z cukornatých vín, ktoré sa balia do fliaš typu squat. Široký spodok stabilizuje fľašu na polici a jej nízka výška zjednodušuje nalevanie.
Skryté správy vložené na etikety vínových fliaš
Vedeli ste, že na etiketách vínnych fliaš sa skrývajú tajné významy? Väčšina výrobcov vína používa na svojich fľašiach jedinečné dizajny a vzory, ktoré vyprávajú príbeh o víne, ktoré obsahujú. Tu je prehľad niektorých bežných symbolov, ktoré môžete na vínnych fľašiach nájsť, a ich význam.
Jedným z takýchto symbolov je erb. Erby sa najčastejšie používajú na znázornenie vínne, ktorá dané víno vyrobila. Môžu obsahovať obrázky hrozna, sudov alebo dokonca zvierat, ktoré predstavujú hodnoty, za ktoré vínne stojí. Erb vám môže prezradiť niečo o histórii vína, ktoré práve pijete.
Etiketa môže byť ďalším dôležitým symbolom, keďže obsahuje základné informácie o víne, ako je odroda hrozna, ročník a obsah alkoholu, a to u väčšiny výrobcov vína. Etikety zároveň slúžia ako spôsob, ako predviesť krásne umelecké diela alebo výrazné písmo, ktoré odráža osobnosť vína, čo platí rovnako pre väčšinu výrobcov.
Typy vínnych fliaš vysvetlené
Rozdiel v dizajne a tvare fliaš na víno. Červené, ručne vyrobené karafy na víno, biele alebo perlivé víno - pre každého niečo. Pozrime sa na niektoré z najobľúbenejších typov fliaš na víno a na to, čo ich vyznačuje.
Jednou z klasických foriem fliaš na víno je štandardná fľaša. Štandardné fľaše majú rovné strany a strednú výšku, čo je vhodné pre väčšinu druhov vína. Vína, ktoré sa môžu vlievať do štandardných fliaš, sú červené, biele alebo ružové. Sú to príjemné stolné vína.
Ďalšou veľmi obľúbenou veľkosťou fľaše je magnum. Svojou veľkosťou je o polovicu väčšia ako bežná fľaša a obsahuje približne 1,5 litra vína. Fľaše magnum sú zvyčajne vyhradené pre špeciálne príležitosti, pretože víno v nich môže dozrieť na dlhší čas a má plnejší chuťový profil. Sú ideálne na zdieľanie s priateľmi a rodinou.
Čo môžu tvar a štýl fľaše prezradiť o víne
Štýl a tvar fľaše na víno vám môžu veľa povedať o jej obsahu. Rôzne vína majú rôzne tvary fliaš, ktoré zvyšujú ich chuť a vôľu. Ak si všetknete tvar a štýl fľaše, môžete si už vopred predstaviť, čo vás v nej čaká.
Vysoké a úzke fľaše sú napríklad určené pre bielé vína, ako napríklad Sauvignon Blanc alebo Pinot Grigio. Úzky tvar zachováva jemné arómy a chuť vína. dekantér so zátkou z umelého kryštálu a dlhý krk umožňuje hladké nalevanie.
Fľaše so zásypom z pohára sa zvyčajne používajú pre plnotelé vína, ako napríklad Cabernet Sauvignon alebo Malbec. Široký tvar umožňuje vínu dýchať a rozvíjať intenzívnejšie chute, pričom väčšia veľkosť naznačuje, že ide o víno, ktoré si zaslúži pozornosť a čas na vypitie.
Stručne povedané, tvary a dizajny fliaš na víno nie sú len o vzhľade: môžu vám veľa povedať o tom, čo sa v nich skrýva! Od Burgundska po Bordeaux, od fléty po nízku fľašu – ide o fľašu plnú dejín. Nabudúce, keď si zoberiete fľašu vína z poličky, pozrite sa na jej štýl a tvar o chvíľu dlhšie. Nikdy neviete, možno sa naučíte víno opäť ochutnávať úplne inak!