EN
На протяжении поколений домашние кулинары и профессиональные повара доверяли стеклянным банкам Мейсон как лучшему сосуду для консервирования домашних джемов, желе и фруктовых консервов. Эти iconic контейнеры сочетают функциональность с деревенским очарованием, делая их одинаково уместными как в профессиональных кухнях, так и в кладовых фермерских домов. В этом подробном руководстве мы рассмотрим все, что вам нужно знать о использовании банок Мейсон для ваших проектов по консервированию.
Преимущества для здоровья и безопасности
-
Без BPA альтернатива пластиковым контейнерам
-
Без химического выщелачивания в пищевые продукты
-
Повторно используемый и стерилизуемый для использования в течение нескольких сезонов
Практические преимущества
-
Стандартизованные размеры обеспечьте правильные времена обработки
-
Взаимозаменяемые крышки доступно по всему миру
-
Опции широкого горла для простого заполнения и очистки
Обычное горло:
-
Более традиционный внешний вид
-
Лучше для консервирования с большим содержанием жидкости
-
Немного лучшее герметичное закрытие для длительного хранения
Широкий горлышко:
-
Проще наполнять и очищать
-
Лучше для консервирования крупных кусков фруктов
-
Более универсальное применение для других кухонных нужд Банки Мейсон представляют собой идеальное сочетание традиций и практичности для домашних консерваторов. Их прочность обеспечивает годы службы, а классический дизайн делает каждую банку домашнего варенья особенным творением. Овладевая правильными техниками и экспериментируя с вкусами, вы можете создать кладовую, полную вкусных консервов, которые запечатлевают сезонные ароматы в их пике.
-
-