EN
Visste du at vinflasser kommer i alle slags former og størrelser? Disse formene er ikke bare dekor, de har faktisk en hensikt! Formen på en vinflass kan fortelle deg mye om hva som er inni. Her er en oversikt over noen vanlige vinflassformer og hva de betyr.
Et godt eksempel er Bordelais-formet flass. Det er en høy flass med rette sider og høyt skulderparti. Fullkroppede rødviner som Cabernet Sauvignon og Merlot finnes ofte i Bordelais-flasker. De rette sidene gjør at vinen kan modne godt, og det høye skulderpartiet gjør det mulig for sedimenter å sette seg på bunnen av flasken.
Den nest mest populære formen på vinflasker som brukes, kalles Burgundy. Burgundy-flaskene er kortere og mer avrundet enn Bordeaux-flasker og har skrånende skuldre. Pinot Noir og lette rødviner, og også hvite viner som Chardonnay, lagres vanligvis i Burgundy-flasker. Den avrundete formen hjelper vinen med å utvikle komplekse smaker, mens de skrånende skuldrene hjelper med å beholde vinfens duft.
Det samme gjelder for vinflaskestiler, som har utviklet seg over tiår for å tilpasse seg vinforbrukernes ønsker. Vinflasker var tidligere ganske ensformige og enkle, men tilbake i tid. Men da drikken begynte å få popularitet, startet produsentene å lage mer fantasifulle stiler for flaskene sine.
Fløyten er en av de vanlige formene på en vinflaske. Fløyteflasker er lange og slanke, med en lang hals. Fløyter brukes hovedsakelig til skummete viner som Champagne og Prosecco. Den innsnevrede formen bevarer boblene i vinen, og den lange halen gjør det lettere å helle kontrollert uten å skvulpe.
En av disse moderne formene er den korte og kantede flasken (squat). De er brede og korte flasker, med et bredt grunnlag. Moscato og Riesling er noen søte viner som pakkes i squat-flasker. Det brede grunnlaget stabiliserer flasken på hyllen, og kort høyde gjør det lettere å helle.
De skjulte meldingene i vinfleskene
Visste du at det finnes skjulte betydninger i vinfleskene? De fleste vinfremstillere bruker unike design og mønster på flaskene sine for å fortelle historien bak vinen sin. Her er en oversikt over noen vanlige symboler du kan finne på vinflesker og hva de betyr.
Et av slike symboler er våpenskjoldet. Våpenskjold brukes ofte til å representere vineien som produserte vinen. De kan inneholde bilder av vinedyr, fat eller til og med dyr som representerer hva vineien står for. Et våpenskjold kan avsløre noe om historien til den vinen du drikker.
Etiketten kan være et annet viktig symbol, siden etiketter inneholder minimum informasjon om vinen, som druesort, årgang og alkoholprosent, for de fleste vineiere. Etiketter tjener også som en måte å vise vakker kunstnerisk design eller overdådig skrift som kropper vinenes personlighet, for de fleste vineiere.
Typer vinflass forklart
Forskjellen i design og form på vinflessene. Rød, tilpasset vinflass, hvit eller mousserende vin - det finnes en flaske for alle. La oss se på noen av de mest populære typene vinflesser og hva som kjennetegner dem.
En av de klassiske formene på vinflasker er standardflasken. Standardflasker har rette sider og middels høyde, egnet for de fleste typer vin. Vinene som kan fylles i standardflasker, er rød, hvit eller rosé. De er nydelige bordviner.
Så har vi magnum, en annen svært populær flaskestørrelse. De er en og en halv gang større enn en vanlig flaske, og inneholder omtrent 1,5 liter vin. Magnum-flasker er vanligvis reservert til spesielle hendelser fordi de kan lagres lenger og har en mer fullmundet smak. De er perfekte å dele med venner og familie.
Hva flaskens form og stil kan fortelle om vinen
Stilen og formen på en vinflaske forteller mye om innholdet. Forskjellige viner har ulikt formete flasker for å forsterke smaken og aromaen. Hvis du legger merke til formen og stilen på flaska, kan du få en idé om hva du kan forvente når du åpner den.
Høye og smale flasker er for eksempel vanligvis reservert til hvitvin som Sauvignon Blanc og Pinot Grigio. Den smale formen bevarer vinens lette smaker og aroma dekanter med glasprop og den lange halsen sikrer en jevn utløp.
Karaffer med glasspropp brukes vanligvis til kraftigere viner som Cabernet Sauvignon og Malbec. Den brede formen lar vinen puste og utvikle sterkere smaker, og den større størrelsen er et tegn på at dette er en vin man skal nyte i all ro.
Kort fortalt handler ikke vinflaskeform og design bare om utseende: de kan fortelle deg mye om hva som ligger inne i flasken! Fra Burgund til Bordeaux, fra flute til kort, er det en flaske full av historie. Neste gang du tar en flaske vin fra hyllen, kast et sekund til en ekstra titt på stilen og formen. Man vet aldri, du kan ende opp med å lære å drikke vin helt på nytt!