EN
Vin kommer i glassflasker i alle former og størrelser. Formen kan påvirke vinenes smak og utseende. Hvis du søker riktig valg for din spesielle hendelse eller møte, kan Tianyun, selskapet som produserer glass vinflasker, hjelpe deg. Nå, kanskje mer enn noen gang, er det viktig å være oppmerksom på de ulike stylene av vinflasker og deres betydning når det er tid til å servere denne vinen.
Typer glass vinflasker: En guide til den beste stilen
Det er noen få ting å vurdere når du velger en vinflaske av glass. Først, vær oppmerksom på typen arrangement du skal arrangere, fargen og typen vin du skal servere og hva du selv liker. Noen flasker egner seg bedre til å holde vinen over en lengre periode, kjent som aldring, mens andre er bedre for å vise hvordan vinen ser ut i flasken. Det finnes mange forskjellige typer glassflasker til vin i Tianyun. Her er noen punkter du bør vurdere når du skal finne den rette flasken for deg:
Farge: Fargeløse flasker passer godt til fargen på hvit eller rosévin. Med en klar flaske får du se hvor vakker vinen i seg selv er. Grønne flasker er bedre til å holde ut UV-lys, noe som gjør dem mer egnet til rødvin. Grønn flaske beskytter også mot sollys, som kan endre smaken av vinen og ødelegge flasken.
Form: Flaskens form spiller også en rolle. Noen flasker har avskråte skuldre, noe som betyr at sidene heller lett, mens andre har rette sider som stiger høyt. Noen er smalere, med enkelte med et bredt grunnflate, eller bunnen av flasken. Disse fysiske forskjellene kan påvirke hvordan vinen ser ut inne i flasken og hvordan den smaker når du heller den ut.
Lukkemekanisme: Dette er delen som lukker flasken. Du kan velge kork, skruttskru eller glasspropper. Korker er laget av trebark og lar vinen puste - med andre ord, la den få litt luft. Dette kan forbedre smaken, men hvis korken er av dårlig kvalitet, kan den også ødelegge vinen. Både skruttskruer og glasspropper er enkle å åpne og lukke; sistnevnte kan også holde vinen frisk, og de ser fine ut.
En omfattende guide til vinflassformene
Vinflasker kan komme i svært forskjellige former, avhengig av vinens region og stil. Hver region har en typisk flaskeform som ofte brukes. Her er hvordan noen av dem kan se ut:
Bordeaux: Denne flasken har en rett kropp – det vil si at den går rett opp uten kurver – og høye skuldre. Den brukes ofte til røde druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot. Det er en klassisk form, som er godt egnet til lagring av vin.
Bourgogne: Denne flasken har skrå skuldre som går nedover fra toppen, og har en bredere bunn enn Bordeaux-flasken. Den brukes ofte til viner som Pinot Noir og Chardonnay. Formen gjør at vinen ser elegant og fin ut, og kan føre til en maksimert helhetlig vinerfaring.
Champagne: Denne flasken er unik i den forstand at den har tykkere glass med en bredere bunn enn andre flasker. Den er spesielt konstruert for å holde karbonerte viner, som Champagne og Prosecco. Det tykkere glasset hjelper med å beholde boblene og holde vinen fersk og skummet.
Hvorfor vinflassens stil er viktig
Stilen på vinflassen kan påvirke vinen selv i forhold til hvordan den ser ut og smaker. Flassens farge kan avgjøre hvor mye lys vinen mottar. Lys ødelegger smaken over tid, så du må velge riktig farge på flasken. Flassens form kan også påvirke hvordan vinen helles og hvor mye sedimenter (det faste materialet som kan samle seg på bunnen) som blir igjen i flasken. Lukkemidlet du bruker, kan påvirke mengden luft vinen utsettes for. Dette kan også endre aldringsprosessen og vinenes smaksprofil.
Velg den perfekte glassvinflaske til din anledning
Når du velger en glassflaske til en spesiell anledning, bør du vurdere hvilken type vin som skal serveres, samt hvordan du ønsker at gjestene skal oppfatte den. Hvis du for eksempel serverer hvitvin til en sommerpicnic, vil gjestene sette pris på at de kan se den fine fargen på vinen gjennom en klar glassflaske, noe som vil friste dem til å nyte den. Hvis du har en elegant middag og serverer rødvin, vil en bordeauxflaske gjøre vinen din til å se elegant og sofistikert ut.
Psykologien bak dekanter med glasprop og hvorfor det virker [Info]
Stilen på en vinflaske kan også påvirke hvordan du føler deg når du ser vinen. Hvis du finner en bourgogneflaske, vil du i det minste forvente en lett, fruktig vin. Hvis du oppdager en bordeauxflaske, kan du vente deg en kraftigere og mer fullmundet vin. Også typen kork kan endre oppfattelsen din av vinen. «Hvis du hører en pop-lyd når du åpner den, kan du føle deg mer spent på å smake den.» Slike sensasjoner kan forbedre eller svekke opplevelsen av vinen.
Til slutt spiller en glassvinflaske en rolle i forhold til hvordan vinen smaker, ser ut og hvordan den oppfattes av andre. Tianyun har et bredt utvalg av flaskestiler som kan tilpasse seg din hendelse og personlige smak. Vurder flaskens farge, form og forsegling når du velger. Og husk at dine egne følelser og forventninger også kan fargelegge din opplevelse med vin. Vi ville skålet for å drikke vin på den rette måten!