EN
Vierkante glazen potten met deksels voor het bewaren van diverse eet- en drinkwaren zijn verkrijgbaar. En deze potten zijn verkrijgbaar in allerlei vormen en maten. Allereerst is het belangrijk te overwegen hoe goed het deksel van de vierkante glazen pot afsluit. Een goede afsluiting kan de versheid van het voedsel binnenin nog langer behouden.
Testen van vierkante glazen potten met verschillende soorten deksels.
Vierkante glazen potten hebben verschillende soorten deksels. Sommige hebben ook een rubberen ring die goed afsluit wanneer je het deksel vastdraait. Andere deksels vertrouwen op de druk van het voedsel binnen om af te sluiten. We voerden een test uit met de vierkante glazen potten van Tianyun met verschillende soorten deksels, om te zien welke het beste werkten.
(Fine Cooking magazine ontdekte dat vierkante glazen potten met deksels met rubberen ring veel beter afsluiten dan potten met gewone deksels.) De rubberen ring die op het deksel zit, houdt lucht buiten, waardoor het voedsel langer blijft houden. Deksels zonder rubberen ring sluiten daarentegen minder goed af en kunnen ervoor zorgen dat je voedsel sneller bederft.
De invloed van het afsluiten op de houdbaarheid
De manier waarop vierkante glazen potten afsluiten, kan bepalen hoe lang het voedsel erin vers blijft. Wanneer een pot goed is afgesloten, houdt dit lucht en vocht buiten. Dit voorkomt dat voedsel te snel bederft. Als de pot niet goed is afgesloten, kan lucht en vocht naar binnen komen, waardoor het voedsel sneller bederft.
In ons experiment hebben we de houdbaarheid van voedsel in Tianyun geobserveerd vierkante Glaspotten met Deksen van verschillende afsluitingen. We ontdekten dat die waarvan de deksels een strakke afsluiting vormden (zoals potten met een rubberen ring) hielpen om de versheid langer te behouden. Voedsel in potten met losse deksels bedierf eerder.
Beoordeling van de duurzaamheid van verschillende soorten afsluitingen
Wanneer je een vierkante Glaspotten met Deksen voor uw voedsel en drankjes wilt u zeker niet over het hoofd zien hoe sterk de afsluiting is. Een goede pot kan voedsel vers en eetbaar houden; een slechte pot kan voedsel laten verteren.
In onze studie beoordeelden we het vermogen van verschillende soorten sluitingen om vierkante glazen potten van Tianyun af te sluiten. We ontdekten dat de sterkste en betrouwbaarste potten waren met deksels voorzien van een rubberen ring. De rubberen ring zorgde ook voor een strakke afsluiting die minder snel scheurde of eraf viel en hield het voedsel binnen vers.
De invloed van de kwaliteit van de afsluiting op de versheid
Hoe goed een vierkante glazen pot afsluit, kan grote invloed hebben op hoe vers de inhoud blijft. Lucht en vocht kunnen niet naar binnen komen, dus het voedsel bederft niet zo snel. Een slechte afsluiting laat lucht en vocht binnen, waardoor het voedsel sneller bederft.
In ons onderzoek hebben we in China rekening gehouden met het effect van de kwaliteit van de afsluiting op de versheid van voedsel in Tianyun vierkante Glaspotten met Deksen . We ontdekten dat potten met luchtdichte deksels die voorzien waren van een rubberen afsluitring het voedsel langer vers hielden dan potten met minder luchtdichte deksels. Het voedsel zou langer meegaan; hoe beter de afsluiting, hoe minder smaakverlies van het voedsel.”
De relatie tussen afsluiten en houdbaarheid
Hoe een glazen pot afsluit, bepaalt ook hoe lang het voedsel erin meegaat. Een strak afgesloten pot vertraagt de bederf van voedsel, terwijl lekken dit juist versnelt. Dus om te bepalen hoe afsluiten werkt en hoe dit de houdbaarheid beïnvloedt, kunnen we de perfecte vierkante glazen pot voor onszelf kiezen.
In onze tests bleek dat Tianyun vierkante glazen potten met rubberen ringdeksels het beste presteerden bij het creëren van een luchtdichte afsluiting. Deze potten maakten het mogelijk om voedsel langer te bewaren. Potten zonder rubberen ringen of andere afsluitmethoden sloten minder goed en hun inhoud had een kortere houdbaarheid.