EN
Ar žinojote, kad vyno buteliai būna visų formų ir dydžių? Na, šios formos nėra tik dėl dekoratyvinio efekto – jos turi savą paskirtį! Butelio formos gali daug pasakyti apie tai, kas viduje. Štai keletas paplitusių vyno butelių formų ir jų reikšmė.
Puikus pavyzdys yra Bordiu formos butelis. Tai aukštas, tiesiomis sienomis butelis su aukšta peties dalimi. Pilnaviduriai raudonieji vynai, tokie kaip Cabernet Sauvignon ir Merlot, dažnai talpinami į Bordiu formos butelius. Tiesios sienos leidžia vynui ilgėti, o aukšta peties dalis leidžia nuosėdoms nusistovėti ant butelio dugno.
Antrasis pagal populiarumą vyno butelio forma yra vadinama Burgundi. Burgundijos buteliai yra trumpesni ir apvalūs nei Bordžio buteliai, o jų petys yra nuolydžio formos. Pinot Noir ir švelnūs raudonieji vynai, taip pat baltieji vynai, tokie kaip Chardonnay, paprastai laomi Burgundijos buteliuose. Apvali forma padeda vynui kurti sudėtingas skonio savybes, o nuolydžio petys padeda išlaikyti vyno kvapą.
Tas pats pasakytina ir apie vyno butelių stilius, kurie per dešimtmečius buvo sukurti atsižvelgiant į vyno vartotojų pageidavimus. Vyno buteliai anksčiau būdavo gana vienodi ir paprasti iki datavimo. Tačiau kai gėrimas pradėjo kelti populiarumą, gamintojai pradėjo kurti dar labiau fantastiškas butelių formas.
Flautas yra viena iš dažniausiai naudojamų vyno butelių formų. Flautų buteliai yra ilgi ir liekni, su ilga kakleline. Flautos daugiausiai naudojamos šampanui ir proseko tipo vynams. Sujungta forma išlaiko putas vyno viduje, o pailginta kaklelė leidžia valdomai įpilti vyną be prišlišimų.
Viena iš tokių modernių formų yra stambūs trumpieji buteliai. Tai platūs ir trumpi buteliai, turintys plačią pagrindą. Tarp saldžių vynų, kurie talpinami į stambius trumpus butelius – Moscato ir Riesling. Platus pagrindas stabilizuoja butelį ant lentynos, o trumpumas palengvina pylimą.
Slėptos žinutės, įterptos į vyno butelių etiketes
Ar žinojote, kad vyno butelių etiketėse slypi paslėptos reikšmės? Daugelis vyno gamintojų savo buteliuose naudoja unikalius dizainus ir raštus, kad papasakotų istoriją apie jų vyną. Štai keletas dažnai sutinkamų simbolių, kuriuos galite pastebėti vyno buteliuose, ir jų reikšmės.
Vienas iš tokių simbolių yra herbas. Herbai dažniausiai naudojami vaizduoti vynininkystės įmonę, pagaminusią vyną. Jie gali turėti vynuogienojų, statinių ar net gyvūnų vaizdus, simbolizuojančius tai, ką reiškia vynininkystė. Herbas gali atskleisti kažką apie vyno, kurį geriate, istoriją.
Etiketė gali būti dar vienas svarbus simbolis, kadangi etiketėse nurodoma minimali informacija apie vyną – jo vynuogių rūšis, metai ir alkoholio kiekis, daugeliui vynininkų nuomone. Etiketės taip pat tarnauja kaip būdas perteikti gražų meninį paveikslą ar ekstravagantišką užrašą, kuris atspindi vyno asmenybę, daugeliui vynininkų nuomone.
Vyno butelių rūšys paaiškintos
Vyno butelių dizaino ir formų skirtumai. Raudonas, personalizuotas vyno decanteris, baltas arba šampano tipo vynas – yra butelis viskam. Pažvelkime į keletą populiausių vyno butelių tipų bei tai, kas juos skiria.
Viena iš klasikinių vyno butelių formų yra standartinė. Standartiniai buteliai turi tiesias sienas ir vidutinio aukščio, abi šios savybės tinka daugeliui vyno rūšių. Į standartinius butelius galima įpilti raudonąjį, baltąjį arba rožinį vyną. Tai malonus stalo vynas.
Taip pat yra magnumo dydžio buteliai – dar vienas labai populiarus butelių dydis. Jie yra pusantro karto didesni nei įprasti buteliai, telpa apie 1,5 litro vyno. Magnumai paprastai skiriami specialiems renginiams, nes gali ilgiau brandyti ir turi pilnesnį skonį. Jie puikiai tiks dalintis su draugais ir šeima.
Ką apie vyną gali pasakyti butelio forma ir stilius
Vyno butelio stilius ir forma daug pasako apie tai, kas yra viduje. Skirtingi vynai pateikiami skirtingos formos buteliuose, kad būtų pabrėžtas jų skonis ir aromatas. Jei atkreipsite dėmesį į butelio formą ir stilių, galbūt suprasite, ko tikėtis, kai jį atidarysite.
Aukšti ir siauri buteliai, pavyzdžiui, dažniausiai naudojami baltosioms vynams, tokioms kaip Sauvignon Blanc ir Pinot Grigio. Siauras formos išlaiko vyno švelnų skonį ir aromatą dezintegratorius su stikline kamščiu ir ilgas kaklas užtikrina sklandų pylimą.
Decantoriai su stikline kamščiu paprastai naudojami pilnesniems vyrams, tokiais kaip Cabernet Sauvignon ir Malbec. Platus formos leidžia vynui kvėpuoti ir įgyti ryžkesnius skonius, o didesnis dydis rodo, kad tai vynas, kurį verta gerti ne skubant.
Trumpai tariant, vyno butelių formos ir dizainas nėra tik dėl išvaizdos: jos gali daug pasakyti apie tai, kas yra viduje! Nuo Burgundijos iki Bordо, nuo tauresnės iki žemos – tai butelis su istorija. Kitą kartą, kai nuimsite vyno butelį nuo lentynos, akimirką atidžiau pažvelkite į jo stilių ir formą. Kas žino, galbūt iš naujo išmoksite mėgautis vynu!