Շամպայի շիշ. ձևեր, ոճեր և դրանց իմաստները

Գիտե՞ք, որ գալարները տարբեր ձևերով են գալիս: Բայց այդ ձևերը ոչ միայն դեկորատիվ են, դրանք իրենց նպատակն ունեն: Գալարի ձևը բազմաթիվ բան է պատմում նրա մասին, թե ինչ է գալարի մեջ: Ահա մի քանի տարածված գալարի ձևեր և նրանց իմաստները:

Լավ օրինակ է Բորդոյի ձևի գալարը: Այն ուղիղ կողմերով բարձր գալար է բարձր ուսերով: Բորդոյի գալարներում հաճախ լինում են լիակատար կարմիր գինիներ, ինչպես օրինակ՝ Կաբեռնե Սովինյոնը և Մեռլոտը: Ուղիղ կողմերը թույլ են տալիս գինին լավ տարեցնել, իսկ բարձր ուսերը թույլ են տալիս նստվածքին հանգստանալ գալարի հատակին:

Երկրորդ ամենատարածված շիճուկի շիշի ձևը, որն օգտագործվում է, կոչվում է Բուրգունդյան: Բուրգունդյան շիշերը Բորդոյի շիշերից կարճ են և ավելի կլորավուն են և թեք ուսեր ունեն: Pinot Noir-ը և թեթև կարմիր գինիները, ինչպես նաև շամփայնը, ինչպես օրինակ Chardonnay-ն, սովորաբար պահվում են Բուրգունդյան շիշերում: Կլորավուն բնույթը օգնում է գինին բարդ համեր զարգացնել, իսկ թեք ուսերը օգնում են պահպանել գինու բուրմունքը:

Նույնը վերաբերում է շիճուկի շիշերի ոճերին, որոնք տասնամյակներ շարունակ ձևավորվել են շիճուկի սպառողների ցանկություններին համապատասխան: Շիճուկի շիշերը ավելի միապաղ ու միաձև էին, քանի դեպի ամսաթիվը: Սակայն, երբ ըմպելիքը սկսեց համարվել հայտնի, արտադրողները սկսեցին իրենց շիշերի համար նախագծել ավելի զվարճալի ոճեր:

Ֆլյուտը գինու շշերի հաճախ հանդիպող ձևերից մեկն է: Ֆլյուտի շշերը երկար ու բարակ են, երկար պարանոցով: Ֆլյուտերը սովորաբար օգտագործվում են փրփրուն գինիների համար, ինչպիսիք են Շամպայնը և Պրոսեկկոն: Սեղմված ձևը թույլ է տալիս պահպանել գազերը գինու մեջ, իսկ երկար պարանոցը հնարավորություն է տալիս հեշտությամբ լցնել առանց ցայտելու:

Նման ժամանակակից ձևերից մեկը սքվոթն է (կարճ և լայն): Դրանք լայն և կարճ շշեր են՝ լայն հիմքով: Մոսկատոն և Ռիսլինգը որոշ քաղցր գինիներ են, որոնք փաթեթավորված են սքվոթ շշերում: Լայն հիմքը ապահովում է շշի կայունությունը դարակում, իսկ կարճությունը հեշտացնում է լցնելը:

Գինու շշերի էտիկետներում թաքցված հաղորդագրությունները

Կիմանա՞ք, որ գինու շշերի էտիկետներում թաքցված իմաստներ կան: Շատ գինեգործներ իրենց շշերի վրա օգտագործում են եզակի դիզայներ և նախշեր՝ իրենց գինու պատմությունը պատմելու համար: Ահա մի քանի հաճախ հանդիպող նշաններ, որոնք կարող եք տեսնել գինու շշերին, և նրանց իմաստները:

Նման խորհրդանիշներից մեկը զինանշանն է: Զինանշաններն օգտագործվում են հիմնականում համար ներկայացնելու համար այն գինետունը, որն արտադրել է գինին: Նրանք կարող են պարունակել առաջացած արմատների, բարելների և նույնիսկ կենդանիների նկարներ, որոնք խորհրդանշում են գինետան ներկայացնող արժեքները: Զինանշանը կարող է պատմել ձեզ համար մի բան գինու պատմության մասին, որը դուք խմում եք:

Լեզուն կարող է լինել մեկ այլ կարևոր խորհրդանիշ, քանի որ լեզուները պարունակում են նվազագույն տեղեկություն գինու մասին, ինչպես օրինակ՝ նրա տեսակը, արտադրության տարին և սպիրտի մակարդակը, ամենաշատը գինետների համար: Լեզուները նաև ծառայում են որպես ճանապարհ ցուցադրելու գեղեցիկ նկարներ կամ շքեղ տեքստեր, որոնք արտացոլում են գինու բնույթը, ամենաշատը գինետների համար:

Բացատրված գինու շիշերի տեսակները

Գինու շիշերի դիզայնի և ձևի տարբերությունները: Կարմիր, հարմարեցված գինու դեկանտեր, սպիտակ կամ փրփրուն գինի - բոլորի համար կա շիշ: Եկեք նայենք մի քանի ամենատարածված գինու շիշերի տեսակներին և ինչ բան է դրանք դարձնում:

Կլասիկ ձևերից մեկը գինու շիշերի համար ստանդարտն է: Ստանդարտ շիշերը ճիշտ կողքերով և միջին բարձրությամբ են, որոնք հարմար են գինու ամենատարբեր տեսակների համար: Ստանդարտ շիշերում կարելի է լցնել կարմիր, սպիտակ և վարդագույն գինիներ, որոնք հաճելի սեղանի գինիներ են:

Ապա կա մագնումը, որը շատ հայտնի շիշի չափ է: Նրանք սովորական շիշից կեսով ավելի մեծ են, պարունակում են մոտ 1.5 լիտր գինի: Մագնումները սովորաբար նախատեսված են հատուկ իրադարձությունների համար, քանի որ նրանք ավելի երկար կարող են պահվել և ավելի լիարոմ համ ունեն: Նրանք հարմար են ընտանիքի և ընկերների հետ բաժանվելու համար:

Ինչ կարող են ցույց տալ գինու շիշերի ձևերը և ոճերը

Շիշի ոճը և ձևը շատ բազմից բան է ասում նրա բովանդակության մասին: Տարբեր գինիներ տարբեր ձևի շիշեր են ստեղծում՝ համի և հոտի հարստացման համար: Եթե դուք ուշադրություն դարձնեք շիշի ձևին և ոճին, կարող է ձեզ տպավորություն տալ, թե ինչ է այն իրականում պարունակում իր մեջ:

Օրինակ, բարձր եւ նեղ շշերը սովորաբար վերապահված են սպիտակ գինիների, ինչպիսիք են Սովինյոն Բլանկը եւ Պինոտ Գրիջոն: Դեղին ձեւը պահպանում է գինու թեթեւ համերը եւ փունջը, գլխով դեկանտեր եւ երկար պարանոցի համար հեշտ է լցնել:

Սպիտակ փակիչով դեկանտերները սովորաբար օգտագործվում են ավելի լի գինու համար, ինչպիսիք են Cabernet Sauvignon- ը եւ Malbec- ը: Բարձր չափը ցույց է տալիս, որ այս գինին կարելի է խմել հանգիստ։

Կարճ ասած, գինու շիշի ձեւերն ու դիզայնը ոչ միայն արտաքին տեսք ունեն, այլեւ շատ բան կարող են պատմել այն մասին, թե ինչ կա ներսում: Բուրգունդիայից մինչեւ Բորդո, փլուտից մինչեւ կարճ, պատմության մի շիշ է: Հաջորդ անգամ, երբ գինու շիշ վերցնեք պահարանից, մի վայրկյան եւս նայեք դրա ոճին եւ ձեւին: Երբեք չես իմանա, գուցե նորից սովորես գինի խմել: