क्या आपको वाइन या कोई अन्य पेय पसंद है? यह जानते हैं कि ग्लास डेकैंटर कैसा दिखता है? ग्लास डेकैंटर कंटेनर का एक विशेष प्रकार है जो आपको वाइन की बोतल (या किसी भी पेय!) को वास्तव में पीने से पहले उसे डालने की अनुमति देता है। लेकिन डेकैंटर का उपयोग करना कितना महत्वपूर्ण है? अच्छी बात यह है कि बोतल से सीधे डालने की तुलना में डेकैंटिंग आपके पेय के आनंद लेने को काफी हद तक बढ़ा सकती है!
पुरानी वाइन को डेकैंट करना क्यों और कैसे महत्वपूर्ण है
क्या आपको कभी वाइन की उस पुरानी बोतल से गिलास में डालकर पीने का अजीब सा स्वाद या अजीब सा गंध वाला अनुभव हुआ है? इसका कारण यह है कि वाइन बोतल में लंबे समय तक उम्र बढ़ने के कारण इसमें थोड़ी मात्रा में अवसाद (सेडीमेंट) जैसे पदार्थ आ जाते हैं। यह अवसाद वाइन के स्वाद को बुरा कर सकता है। वाइन को इस गंदगी से अलग करने के लिए डेकैंटिंग वास्तव में बहुत उपयोगी है! यह विशेष रूप से पुरानी वाइन के लिए महत्वपूर्ण है, या वाइन जो लंबे समय तक संग्रहित की गई है। इन वाइन में आमतौर पर अधिक अवसाद होता है क्योंकि उनके पास इसे बनाने के लिए अधिक समय रहा है।
डिकैंटर और क्यों वे वाइन और स्पिरिट्स को विशेष बनाते हैं
एक ग्लास डिकैंटर केवल कार्यात्मक ही नहीं होता है, यह आपकी वाइन या अन्य पेय पदार्थों को बहुत सुंदर भी दिखाई देने लगती है! डिकैंटर हर आकार, आकृति और शैली में बनाए जाते हैं। जब आप इसका उपयोग करते हैं, तो यह आपके पेय को सामान्य बोतल से डालने की तुलना में बहुत अधिक शानदार बना देता है। और जब आप पेय को डिकैंटर में डालते हैं, तो यह अधिक ऑक्सीजन को अवशोषित कर सकता है। इसे एरेशन कहा जाता है, और यह पेय के स्वाद को और बेहतर बना सकता है! यह पेय को हवा के साथ मिलने का मौका देता है, जिससे इसके स्वाद और अधिक स्पष्ट हो जाते हैं।
डिकैंटर: क्यों यह समय के साथ अधिक प्रभावी बन जाता है
जब आप एक गिलास के डेकेंटर का उपयोग करते हैं, तो यह केवल एक पेय पदार्थ की बात नहीं है; आप दीर्घकालिक लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं! जब आप किसी शराब की बोतल या अन्य स्पिरिट्स को डेकैंट करते हैं, तो आप इसे "सांस लेने" और खुलने का अवसर देते हैं। इसका अर्थ है कि समय के साथ, पेय का स्वाद और सुगंध अधिक जटिल और बढ़ती तरीके से आनंददायक हो सकती है। यदि आपके पास एक विशिष्ट बोतल है जिसे आप किसी महत्वपूर्ण कार्यक्रम के लिए या केवल किसी विशेष अवसर के लिए सुरक्षित कर रखा है, तो अग्रिम में इसे डेकैंट करना इसे और भी अद्भुत बना सकता है!
एक ग्लास डेकेंटर के साथ अपनी वाइन और स्पिरिट्स में कैसे क्रांति लायें
डीकैंटिंग आपके वाइन या स्पिरिट्स के अनुभव को बढ़ाने के लिए एक आसान उन्नयन है! यह पुरानी वाइनों से किसी भी अवसाद को अलग करने में मदद करती है लेकिन आपके पेय को बेहतर दिखने और स्वाद में भी सुधार करती है। डीकैंटर - जब आप डीकैंट करते हैं, तो आप उस पेय को सांस लेने का समय देते हैं, जिससे स्वाद विकसित होता है। इससे स्वाद अनुभव अधिक जटिल और सुखद हो जाता है। तो अगली बार जब आपके पास वाइन या स्पिरिट्स की एक बोतल हो, तो बस बोतल से सीधे पीने के बजाय इसे डीकैंट करने में थोड़ा अतिरिक्त समय लगाएं, और आप अपने पीने के अनुभव को काफी अच्छा बना देंगे। आनंद लें!