Glonndearc chrithreach: Prionsabal eolaíochta a dhéanann tannins bog

Téann rud iontach ar siúl nuair a bhuailfidh tú fíorvín isteach sa phléisc chrithalach. Ach cad é go cruinn atá ag baint le húsáid an phléisc a dhéanann do fíorvín seansáilte agus fearr a bheith aige? Tá sé ar fheabhas bunaithe ar eolaíocht, agus tá sé go léir faoin gculais a laghdú.

Tá na culaisí comhdhéanta nádúrtha atá i bhfeocháin, sióil agus gortán na ngreapóg. Nuair a ólann tú fíorvín dearg, tá siad sin a dhéanann do bholghe a bheith an-tirim agus a bheith cosúil le peann buí. Tá an tsuaimhneas seo sásúil do roinnt, ach tromchúrach do dhaoine eile.

Má bhuailfidh tú an fíorvín isteach sa phléisc chrithalach agus ligfidh tú air fanacht, tosaíonn na culaisí ag briseadh síos. Tá an t-am atá againn seo ar a dtugtar aeráid. Ligeann sé seo an bior ar na culaisí agus ligeann sé do na hainneamhacha eile sa fíorvín a bheith soiléir agus a bheith cosúil le peann buí.

Conas a d’fhéadfadh Pléisc Chrithalach a bheith ag baint le húsáid an phléisc a dhéanann do fíorvín seansáilte agus fearr a bheith aige

Ní chuisneoir deas é chun fíon a sheirbheáil Ní amháin chun taispeáint a bhíonn decanter criostail ann, ag freastal ar chuspóir nuair a thagann sé chun blasanna agus aromaí do chuid fíona dearga is fearr leat a fheabhsú. Tugann cruth agus ábhar an déantóra aer leis an fíon chun anailís a dhéanamh agus níos mó blasanna a oscailt.

Tá sé sin toisc nuair a tuirteann tú do fíon i bodachán chrithalach agus glasair , tá sé nochtaithe do níos mó aeir ná sa bhuidéal. Cabhraíonn an teicníc seo le tannins a chothabháil, rud a fhágann go bhfuil fíon níos réidh, níos cothromaithe. Tá sé mar aidhm aige freisin go scaoiltear an buicéad iomlán de bhróga an fíona, rud a fhágann go bhfuil gach siop mar eispéireas taitneamhach.

Conas Ól Níos Fearr: An Treoir leath-iomláine ar Rún na bhFáinne Dearg

An ndearna tú ceist ort féin riamh cén fáth go bhfuil blas láidir agus daingean ag roinnt fíon dearga agus go bhfuil blas bog agus plush ag cuid eile? Tá an rún i tannins.

Is polaiméir orgánacha iad taníní atá le fáil i gcraiceann, i síolta agus i stéibheacha fíonchaora.

Faigheann fíon rua a aithne cruinn, beagán caillteach ó thannain. Cé gur riachtanach atá na tannain don bholg a bheith againn agus conas a mheasann an fíon, is cruaidh iad nuair a bhíonn siad i bhfad ró-mhór.

A bodachán crithalach halcóil is féidir leat fíon rua a aithint, meatha na dtannan agus cruthú fíon gléasaithe, cothromaithe. Déanann an bholg a aithint agus méadaíonn sé blas an fíon. Tá toradh níos fearr ag teacht ar gach duine agus fíon níos pleasáilte a ól.

An Ealaín Seoithíne trí Dhecanadh

Is mó ná aistriú fíon ó choinníoll amháin go cionnál eile é decantáil fíon – is stóil agus is féidir leat blas agus milseacht mhóraíocht a dhéanamh ar mhóramh fíon rua is fearr leat. Is féidir leat a cuma a choimeád agus a bholg a chaitheamh sa charréad croithéal chun ligean don fíon súl a thógáil.

Nuair a bhuailfidh tú do fíon isteach sa bholg, ní hamháin go bhfuil tú ag aithint an tseol ach tá tú ag éagsú ó na bitíní éagsúla a d'fhéadfadh a bheith againn sa botún. Is é an t-aidhm é seo ná cinntiú go bhfuil an bholg soiléir agus go bhfuil an blas níos fearr.

Eolaíocht agus Deilbhíní Crithéal Déanann Fíon Níos Sótharcha

Creidimid ag Tianyun nach ól é fíon, is é an t-éachtaíocht í. Mar sin féin chruthaíomar an Deilbhín Crithéal Luaisceach an Dúntalamh bodachán fíona pearsanta , deilbhín fíona mhór, go maith-chruthaithe a bhfuil cuma uirthi chun blas agus milseacht do fhíon dearg is fearr leat a fheabhsú.