EN
Po generace si domácí kuchaři i profesionální kuchaři důvěřují sklenicím Mason jako ideálnímu nádobí pro uchovávání domácích džusů, želat a konzervovaných ovočných přípravků. Tyto ikonické kontejnery spojují funkčnost s venkovskou půvabností, čímž se stávají stejně vhodnými jak pro profesionální kuchyně, tak pro skladovy v domě na farmě. V tomto komplexním průvodci si prostudujeme všechno, co potřebujete vědět o používání sklenic Mason pro své konzervační projekty.
Výhody pro zdraví a bezpečnost
-
Bez BPA alternativa k plastovým obalům
-
Žádné chemické vyprchávání do potravin
-
Použitelné znovu a sterilizovatelné pro více sezon použití
Praktické výhody
-
Standardizované velikosti zajištění správného času zpracování
-
Výměnné víky dostupné po celém světě
-
Možnosti širokého ústí pro snadné naplnění a čištění
Běžný ústník:
-
Více tradiční vzhled
-
Lepší pro konzervy s vysokým obsahem kapaliny
-
Lepší uzavření pro dlouhodobé ukládání
Široké ústí:
-
Snadnější naplnění a čištění
-
Lepejší pro hrubé ovocné konzervy
-
Univerzálnější pro další použití v kuchyni Mason jars představují dokonalou kombinaci tradice a praktičnosti pro domácí konzervační účely. Jejich odolnost zaručuje léta služby, zatímco jejich časově nezastarající design dělá každou sklenici domácího džemu za speciální vytvoření. Ovládnutím správných technik a experimentováním s chutmi můžete vybudovat skladnici plnou výtečných konzerv, které zachycují sezónní chuti ve svém vrcholu.
-
-