EN
ওয়াইনের বোতল খুলতে গিয়ে আপনি হয়তো কিছুটা তীব্র গন্ধ পাইয়েন। ওয়াইনের এই গন্ধটি হল এর বুকে, এবং এটি আপনাকে ওয়াইনের স্বাদ সম্পর্কে অনেক কিছু জানাতে পারে। ওয়াইনের বুকে গন্ধ পরীক্ষা করতে আপনি একটি ওয়াইন ডিক্যান্টার ব্যবহার করতে পারেন।
ডিক্যান্টারে কিছুটা ওয়াইন ঢালা দিয়ে শুরু করুন।
তারপর, ডিক্যান্টারে ওয়াইনটি নরমভাবে ঘুরান। এতে ওয়াইন বাতাসের সংস্পর্শে আসে। এটি কিছু স্বাদ এবং গন্ধ মুক্ত করতে সাহায্য করে যাতে আপনি পান করার সময় এটি কেমন স্বাদ হবে তা ভালোভাবে বুঝতে পারেন।
ওয়াইন ঘুরানোর পর, এটি আপনার গ্লাসে নিন এবং পুরো সুগন্ধটি নাকে টেনে নিন। ওয়াইন সম্পর্কে আপনার জ্ঞান আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের কাছে প্রদর্শন করার এটি একটি চমৎকার উপায়।
আপনার পছন্দের ওয়াইনগুলি প্রদর্শন করুন
আপনার কাছে কি এমন একটি ভালো ওয়াইনের বোতল আছে যা আপনি আপনার অতিথিদের জন্য খুলতে চান? ডিক্যান্টারের সাহায্যে, আপনি মাত্র ১০ ডলারের ওয়াইনের বোতলকেও আপনার টেবিলে ৪০ ডলারের বোতলের মতো সজ্জিত করতে পারবেন।
শুধুমাত্র আপনার ওয়াইনটি ডিক্যান্টারে ঢেলে টেবিলে রাখুন। এর ডিজাইনটি ব্যক্তিগতভাবে সাজানো ওয়াইন ডেকেন্টার খুবই আকর্ষণীয় এবং আপনার অতিথিদের দৃষ্টি আকর্ষণ করবে এবং তাদের ওয়াইন স্বাদ নেওয়ার ইচ্ছা জাগিয়ে তুলবে।
ডিক্যান্টারটি ওয়াইনকে সঠিক তাপমাত্রায় রাখার পাশাপাশি গ্লাসে ঢালা সহজ করে তুলবে।
ওয়াইনকে শ্বাস নিতে দিন
কখনও কি এমন ওয়াইন পান করেছেন যার স্বাদ আরও ভালো হয়েছে যতক্ষণ না এটি খোলা ছিল? এর কারণ হলো ওয়াইনের সেরা স্বাদ পাওয়ার জন্য ভালো সময়ের জন্য শ্বাস নেওয়া প্রয়োজন। যখন আপনি ওয়াইনটি ডিক্যান্টারে ঢালেন, তখন ওয়াইনটি বাতাসের সাথে মিশে যায়।
ডিক্যান্টারে ওয়াইনকে শ্বাস নিতে দেওয়া তার স্বাদ এবং গন্ধকে নরম করে দেয়। এটি আপনার পান করার সময় ওয়াইনটিকে আরও উপভোগ্য করে তুলতে পারে।
সুতরাং, পরবর্তী বার যখন আপনি ওয়াইনের একটি বোতল খুলতে চাইবেন, তখন এটিকে ডিক্যান্টারে ঢালা ভুলবেন না গ্লাস ওয়াইন ডিক্যান্টার সেট এবং পরিবেশনের আগে এটিকে শ্বাস নিতে দিন। স্বাদের জন্য আপনি এটি করার জন্য খুশি হবেন।
স্টাইলের সাথে ওয়াইন পরিবেশন করুন
আপনার কাছে ডিনার পার্টি বা বিশেষ অনুষ্ঠান আছে? একটি ডেক্যান্টার থেকে ওয়াইন সরবরাহ করে আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করুন।
ডেক্যান্টারের আধুনিক এবং শাস্ত্রীয় ডিজাইন যে কোনও পার্টি বা ডিনারের সজ্জা সম্পূরক করে। আপনি যেখানে লাল, সাদা বা স্পার্কলিং পরিবেশন করছেন না কেন, একটি ডেক্যান্টার থেকে আপনার ওয়াইন ঢালার ফলে অভিজ্ঞতা আরও ভালো হয়ে যায় এবং এটি আপনার অতিথিদের কাছে প্রমাণ করে যে আপনি ভালো জিনিসের জন্য যান।
ডেক্যান্টারে পরিবেশিত হলে ওয়াইন আরও ভালো লাগে এবং এটি দেখতেও ভালো লাগে। এটি ডেক্যান্ট করা হলে এটি শ্বাস নেওয়ার সুযোগ পায় এবং সেরা স্বাদ আসে যাতে আপনি আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করতে পারেন।